Thể Hình

Glutamine là gì? Lợi ích, cách sử dụng và tác hại trong thể hình

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Glutamine là gì? Lợi ích, cách sử dụng và tác hại trong thể hình phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức thể hình, tập gym khác tại đây => Thể Hình

Glutamine là gì? Đây là 1 loại amino axit ko thiết yếu nhưng hết sức quan trọng giúp đốt mỡ, giảm đau cơ và tăng khả năng phục hồi cơ bắp sau lúc tập luyện lên gấp nhiều lần. Glutamine còn nhập vai trò đặc thù cho sức khỏe của đường ruột.

Thân thể chúng ta tự nhiên có thể sản sinh ra loại axit amin này, và nó cũng được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm không giống nhau. Tuy nhiên, bạn có thể ko chắc liệu mình có cần bổ sung thêm các loại thực phẩm chứa glutamine để tối ưu sức khỏe hơn ko.

Glutamine là gì?

Glutamine là 1 loại amino axit ko cần thiết (non-essential) được thân thể con người tạo ra. Glutamine giúp thân thể phục hồi nhanh hơn sau lúc tập, kích thích các tế bào cơ tăng trưởng, giảm tình trạng vỡ cơ, đau nhức cơ bắp. Ngoài ra, bạn có thể dùng liên kết với nhiều loại thực phẩm công dụng khác để tăng hiệu quả lên gấp nhiều lần.

Protein hết sức quan trọng với tất cả các tế bào và cơ quan trong thân thể. Bạn có thể đọc bài viết protein là chất gì để hiểu rõ hơn. Ngoài ra, chúng còn có nhiều vai trò khác, chẳng hạn như chuyển lưu các loại hoạt chất trong máu và chống lại các vi rút hay vi khuẩn gây hại. (1)

Giống như nhiều loại axit amin khác, nó thường tồn tại 2 dạng không giống nhau: L-glutamine và D-glutamine. Hầu như chúng cũng giống y như nhau, nhưng lại có cấu trúc sắp xếp phân tử khá là khác lạ. (2)

L-glutamine là dạng được tìm thấy trong các loại thực phẩm tự nhiên và thành phầm bổ sung. Một số loại thành phầm bổ sung đều ghi chú nó là L-glutamine, nhưng các thành phầm khác đơn giản chỉ dùng 1 thuật ngữ là glutamine.

Trong lúc L-glutamine được dùng để tạo ra các phân tử protein và thực hiện nhiều vai trò khác, thì D-glutamine lại dường như ko nhập vai trò gì quan trọng với các cơ quan trong thân thể. L-glutamine có thể được sản sinh tự nhiên bên trong thân thể con người. Thật vậy, đây là 1 loại axit amin phì nhiêu trong đường máu và trong nhiều chất dịch trong thân thể khác.

Tuy nhiên, cũng có nhiều lúc nhu cầu cần bổ sung glutamine cho thân thể còn cao hơn rất nhiều khả năng tự sản sinh ra nó. Vì vậy, nó thường được xem là 1 loại axit amin thiết yếu CÓ ĐIỀU KIỆN. Điều này có tức là nó phải có trong các loại thực phẩm trong 1 số loại trường thống nhất định, chẳng hạn như lúc bạn bị bênh hay chấn thương, cần bổ sung dưỡng chất.

Ngoài ra, glutamine còn là 1 phân tử quan trọng cho hệ thống miễn nhiễm và sức khỏe của đường ruột.

Glutamine được tìm thấy trong cơ bắp – 60-70% mô xương là Glutamine. Nó chứa tới 19% nitơ, biến nó trở thành nguồn phân phối nitơ chủ yếu cho các tế bào cơ bắp. Lúc tập luyện nặng, hàm lượng glutamine trong thân thể sẽ bị mất dần đi rất nhiều; chính điều này sẽ làm suy giảm sức mạnh, thể lực và khả năng phục hồi.

Vậy L-Glutamine là gì?

Có thể bạn thấy hơi lạ vì sao iFitness đang nói Glutamine rồi lại chạy sang L-Glutamine. Có phải nó có sự khác lạ gì ở đây? Có phải hai loại này không giống nhau. Thật ra, các loại thực phẩm công dụng thường được bán trên thị trường đều ở dạng thể tốt nhất và hữu ích nhất cho cơ bắp nhất là L-Glutamine. L-Glutamine (hay L) là cách gọi cho 1 loại đồng phân của amino axit Glutamine nhưng thôi.

Hãy nghĩ thế này cho dễ hiểu nhé. Bạn đứng trước gương. Hình ảnh bạn trong gương và ở ngoài giống nhau ko? Giống như ko hoàn toàn. Cái gì bên phải sẽ đổi sang bên trái, trái thành phải. Mọi thứ đổi chiều phải ko nào! Trong hóa học cũng vậy, các loại amino axit có 2 loại đồng phân trái ngược, L và D. Trong đó, chúng ta chỉ quan tâm tới L vì nó được dùng để tạo ra các loại thực phẩm hỗ trợ.

Vai trò của Glutamine trong thể hình là gì?

1. Phục hồi cơ bắp nhanh hơn bằng cách dùng Glutamine sau buổi tập

Glutamine la gi giup ich dot mo khong mat co
Glutamine giúp đốt mỡ hiệu quả nhưng ko làm mất cơ đâu nhé

Một đặc tính thường bị bỏ sót lúc nhắc tới vai trò của Glutamine chính là khả năng sản sinh glucose và bổ sung glycogen. Trong gan, glutamine trợ giúp tạo ra glucose từ các nguồn non-carbohydrates, như chất mập. Nó đóng góp tới 25% tổng lượng glucose lưu hành bên trong thân thể.

Các nghiên cứu chứng minh rằng, 8gram glutamine lúc dùng với 1 loại nước uống chứa carbohydrate có thể ngày càng tăng khả năng bổ sung glycogen trng cơ và các mô tế bào gan sau lúc tập luyện nặng, hoàn toàn tốt hơn nhiều so với lúc bạn chỉ hấp thụ carbs nhưng thôi. Đó là 1 cách giúp bổ sung năng lượng hoàn mỹ đó.

Hướng dẫn: Hãy bổ sung 8-10gram vào sữa post-workout shake để đẩy nhanh quá trình hồi phục cũng như ngày càng tăng sức mạnh cho lần tập tới, đặc thù nếu bạn đang trong quá trình vận dụng thực đơn ăn kiêng low-carb.

2. Glutamine trợ giúp Leucine kích thích các mô tế bào cơ tăng trưởng

Glutamine la gi trong the hinh Glutamine giúp đẩy nhanh hiệu quả tập luyện rất nhiều

Một trong những khả năng tuyệt vời của Glutamine lúc liên kết với amino axit Leucine (để hiểu rõ hơn về loại amino này, hãy xem ngay bài viết BCAA là gì nhé), sẽ giúp kích thích các tế bào cơ bắp tăng trưởng hiệu quả.

Hướng dẫn: Thỉnh thoảng hãy dùng glutamin lúc bạn đang tập luyện quá sức hay có khả năng mất cơ do tập quá nhiều suốt nhiều tuần, hay nhiều tháng.

Hãy bổ sung ngay Sữa Tăng Sức Mạnh và Sức Bền Glutapure – 400g nhé, chỉ cần tốn vài trăm nghìn là đủ để giúp bạn rồi đó!

icon gift

Glutapure®

3. Glutamine có trong thực phẩm nào?

thuc pham giau glutamin

Các loại thực phẩm chứa nhiều glutamine

Glutamine được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm tự nhiên không giống nhau. Theo tính toán, một cơ chế ăn thông thường chứa khoảng 3-6g mỗi ngày, nhưng điều này có thể sẽ không giống nhau, dựa trên từng cơ chế ăn riêng lẻ của bạn.

Các thành phầm từ động vật thường chứa hàm lượng lớn nhất, nhờ vào hàm lượng protein cao. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm từ thực vật còn chứa hàm lượng protein cao hơn nữa.

Một cuộc nghiên cứu đã sử dụng những kỹ thuật thí nghiệm cao cấp để xác định liệu hàm lượng L-glutamine được tìm thấy trong các loại thực phẩm không giống nhau là bao nhiêu. (3) Dưới đây là tỉ lệ phần trăm protein tạo nên nên L-glutamine trong từng loại thức ăn:

  • Trứng: 4.4% (0.6g trên 100g protein của trứng)
  • Thịt bò: 4.8% (1.2g trên 100g protein của thịt bò)
  • Sữa tách mập: 8.1% (0.3g trên 100g protein của sữa tách mập)
  • Tào phở: 9.1% (0.6% trên 100g protein của tàu hũ)
  • Gạo trắng: 11.1% (0.3g trên 100g protein của gạo)
  • Bắp: 16.2% (0.4g trên 100g protein của bắp)

Mặc dù 1 số nguồn thực phẩm thực vật, chẳng hạn như gạo trắng và bắp, đều có chứa tỉ lệ phần trăm protein rất lớn, để tạo nên lên glutamine, nhưng chúng thường chứa hàm lượng protein khá thấp. Vì vậy, thịt và các loại thành phầm từ động vật khác là những cách đơn giản nhất để hấp thụ hàm lượng lớn glutamine.

Đáng tiếc, hàm lượng chuẩn xác glutamine của nhiều loại thực phẩm nhất mực vẫn chưa được nghiên cứu. Tuy nhiên, bởi vì glutamine là 1 phần thiết yếu của các phân tử protein, nên bất kỳ loại thực phẩm nào chứa protein cũng sẽ chứa 1 số glutamine. Tập trung vào bổ sung đủ hàm lượng protein trong cơ chế ăn của bạn là cách dễ dàng để ngày càng tăng hàm lượng glutamine nhưng thân thể cần.

4. Hết sức quan trọng với hệ thống miễn nhiễm

Một trong những vai trò quan trọng nhất của glutamine là cải thiện hệ thống miễn nhiễm. Đây là nguồn năng lượng hết sức thiết yếu cho các tế bào của hệ miễn nhiễm, bao gồm các bạch huyết cầu và 1 số tế bào đường ruột nhất mực. (4)

Nếu nhu cầu cần bổ sung glutamine của thân thể cao hơn nhiều so với khả năng tự sản sinh, thì thân thể bạn có thể phá vỡ các nguồn tích trữ protein, chẳng hạn như cơ bắp, để giải phóng nhiều hàm lượng axit amin này. Ngoài ra, các công dụng của hệ thống miễn nhiễm có thể bị suy yếu lúc hàm lượng glutamine trong thân thể bị thiếu hụt.

Chính vì lý do này, các cơ chế ăn giàu protein, giàu glutamine hay các loại thực phẩm bổ sung glutamine thường được khuyến khích sử dụng để phân phối cho thân thể sau các chấn thương nghiêm trọng, chẳng hạn như bị phỏng. Các nghiên cứu khoa học còn báo cáo rằng các loại thực phẩm bổ sung glutamine có thể cải thiện sức khỏe, giảm các tình trạng viêm nhiễm và giảm đi thời kì phải phục hồi ở bệnh viên sau lúc phẫu thuật.

Thêm nữa, glutamine còn được chứng minh giúp cải thiện sức sống của thân thể và làm giảm các chi phí thuốc thang cho những bệnh nhân bị bệnh nghiêm trọng. Tuy nhiên, ko có đủ chứng cớ khoa học về lợi ích của glutamine ở những người trưởng thành khỏe mạnh và nhu cầu của những người này có thể dễ dàng phục vụ qua cơ chế ăn và khả năng thân thể tự sản sinh. (5)

5. Glutamine nhập vai trò quan trọng cho sức khỏe đường ruột

Nếu hỏi về glutamine có tác dụng gì, cứng cáp sẽ phải nói tới công dụng quan trọng với sức khỏe của đường ruột. Trong thân thể con người, đường ruột được xem là phần lớn nhất của hệ thống miễn nhiễm.

Đó là bởi vì nhiều tế bào đường ruột có khả năng miễn nhiễm, cũng như hàng tỉ tỉ vi khuẩn sống trong đường ruột của bạn và tác động tới sức khỏe miễn nhiễm. (6) Glutamine là 1 nguồn phân phối năng lượng quan trọng cho các tế bào đường ruột và miễn nhiễm.

Ngoài ra, nó còn giúp duy trì đường rào giữa bên trong đường ruột và phần còn lại của thân thể, giúp chống lại hiện tượng rò rỉ đường ruột. Điều này ngăn cản các loại vi khuẩn gây hại hay các loại chất độc ko vận chuyển từ đường ruột vào phần còn lại của thân thể. Nhờ vào vai trò chính của đường ruột trong hệ thống miễn nhiễm, glutamine giúp cải thiện sức khỏe miễn nhiễm tổng thể bằng cách hỗ trợ cho các tế bào đường ruột.

6. Giúp tăng cơ và cải thiện hiệu suất tập luyện

Do vai trò chính là xây dựng các khối tế bào protein, một số nhà nghiên cứu đã thí nghiệm liệu sử dụng các thành phầm bổ sung glutamine có giúp cải thiện việc tăng khối lượng cơ bắp hay hiệu suất tập luyện hay ko.

Trong 1 nghiên cứu, 31 người đã sử dụng hoặc glutamine hoặc 1 thành phầm giả dược khác trong suốt 6 tuần luyện tập tạ. (7) Lúc kết thúc cuộc nghiên cứu, cả 2 nhóm đều chứng minh là có thể cải thiện khối lượng cơ bắp và sức mạnh. Tuy nhiên, ko hề có điểm gì khác lạ giữa 2 nhóm người này.

Các cuộc nghiên cứu khác còn chứng mình nó ko hề có tác động gì tới việc tăng khối lượng cơ bắp nạc hay hiệu suất tập luyện. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác đã chứng minh, các thành phầm bổ sung glutamine có thể làm giảm tình trạng đau nhức cơ bắp và cải thiện vận tốc phục hồi sau lúc tập nặng.

Thật vậy, một nghiên cứu đã tìm thấy glutamine hay glutamine liên kết với carbohydrates có thể giúp giảm mỏi mệt trong suốt 2 tiếng chạy bộ. Nó còn được dùng để tăng cường các công dụng miễn nhiễm của người tập luyện thể thao, nhưng kết quả sẽ không giống nhau.

Nói tóm lại, ko hề có chứng cớ nào chứng minh các thành phầm bổ trợ glutamine mang lại những lợi ích cho sự tăng trưởng của cơ bắp hay sức mạnh. Do đó, để có thể đưa ra kết luận cuối cùng, cần phải thực hiện thêm nhiều nghiên cứu hơn. Điều quan trọng ở đây chính là, bạn cần phải ngày càng tăng hấp thụ protein trong cơ chế ăn mỗi ngày, từ đó cũng tự động ngày càng tăng glutamine hấp thụ vào thân thể, nhưng ko cần dùng tới các thành phầm bổ sung.

Liều dùng, độ ăn toàn và tác dụng phụ lúc dùng Glutamine

glutamine co tac dung gi

Vì glutamine là 1 loại axit amin nhưng thân thể có thể tự sản sinh ngay bên trong thân thể và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, nên ko cần quan tâm nó sẽ gây hại nếu dùng ở hàm lượng thông thường. Theo ước tính, 1 cơ chế ăn thông thường có chứa khoảng 3-6g mỗi ngày, mặc dù hàm lượng này có thể thay đổi, dựa trên loại và hàm lượng thức ăn nhưng bạn nạp vào thân thể.

Nhiều nghiên cứu trên các thành phầm bổ sung glutamine đã dùng rất nhiều chủng loại các liều lượng, từ 5g mỗi ngày, rồi tăng lên các liều cao tới khoảng 45g mỗi ngày trong 6 tuần. Mặc dù ko hề có tác dụng phụ nào được ghi chép lại với liều dùng cao này, nhưng tình trạng an toàn cho máu thì vẫn chưa được kiểm định kỹ lưỡng.

Các cuộc nghiên cứu khác đều báo cáo rằng liều dùng an toàn trong thời kì ngắn bổ sung là khoảng 14g mỗi ngày. (8) Tổng chung, sử dụng các thành phầm bổ sung trong thời kì ngắn là khá an toàn. Tuy nhiên, một số nhà khoa học đã tăng lên cảnh báo về việc sử dụng glutamine trong thời kì dài.

Bổ sung glutamine vào cơ chế ăn uống thông thường có thể gây ra nhiều sự thay đổi trong cách thân thể hấp thụ và xử lý các axit amin. Tuy nhiên, những hiệu ứng trong khoảng thời gian dài của những thay đổi này thì vẫn chưa biết được.

Vì vậy, cần thực hiện thêm nhiều cuộc nghiên cứu để xem xét việc dùng ở liều lượng cao, trong thời kì dài, để đưa ra kết luận cuối cùng. Ngoài ra, việc dùng các thành phầm bổ sung glutamine ko hề mang lại cùng hiệu ứng nếu bạn ăn các bữa ăn giàu protein, từ động vật, so với các bữa ăn ít protein hơn, từ thực vật.

Nếu bạn đang vận dụng cơ chế ăn từ thực vật với hàm lượng glutamine thấp, bạn có thể cần bổ sung thêm các thành phầm chứa glutamine, trong lúc vẫn ăn uống đầy đủ như thường. Nếu quyết định sử dụng các thành phầm bổ sung glutamine, tốt nhất là nên khởi đầu với 1 liều dùng an toàn, khoảng 5g mỗi ngày.

Những người tập thể hình thường dùng 10-15gram L-Glutamine/ngày – chia ra bổ sung 2-3 lần/ngày, mỗi lần khoảng 5gram nhé. Bạn nên hiểu rõ là thân thể cũng sẽ hấp thụ 1 ít L-glutamine từ cơ chế ăn nữa đó nhé. Nhiều loại thực phẩm bổ sung Protein hiện nay cũng có chứa L-Glutamine bên trong nữa đó, vì vậy hãy đọc kỹ nhãn hiệu và thành phần để biết rõ. Đặc thù là Sữa Tăng Cơ Prostar 100% Whey Protein 2.39kg. Vừa bổ sung Protein vừa L-Glutamine.

Tốt nhất hãy dùng bột L-Glutamine vào buổi sáng hay sau lúc tập luyện hay buổi tối trước lúc đi ngủ.

1. Liệu có tác dụng phụ nào lúc dùng các thực phẩm bổ sung amino axit L-Glutamine ko?

Đây cứng cáp là 1 câu hỏi nhưng nhiều người quan tâm phải ko nào? Nói chung là KHÔNG. Bạn ko cần phải lo lắng về các tác dụng phụ của nó, vì các nghiên cứu đã chứng mình rằng nó hoàn toàn ko gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào, và đơn giản vì Glutamine được tìm thấy tự nhiên bên trong thân thể, nên nó ko thể gây nguy hiểm.

Tuy nhiên, điều gì cũng có 2 mặt của nó. Giống như tất cả các loại TPCN, nếu dùng quá nhiều thì cũng ko tốt. Nếu dùng QUÁ NHIỀU L-GLUTAMINE sẽ làm đau bụng và táo bón nhé. Vì vậy hãy dùng theo đúng liều lượng hướng dẫn.

2. Bạn có thể dùng thực phẩm công dụng Glutamine với những loại nào?

Bạn hoàn toàn có thể dùng phối hợp Glutamine với BCAA, Protein, Citrulline, Alpha-Ketoglutarate, Creatine, dầu omega-3, multivitamin để giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn cũng như kích thích quá trình phục hồi và hỗ trợ các tế bào tăng trưởng hiệu quả hơn nhé.

3. Tổng quan cuối cùng về Glutamine và vai trò với thể hình

Glutamine nhập vai trò TỐI QUAN TRỌNG trong quá trình tập luyện thể hình, tác động tích cực lên khả năng tập luyện để giúp bạn có sức khỏe tối ưu và đạt được mục tiêu tập luyện. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ lệ thuộc vào Glutamine do thân thể sản sinh hay tự hấp thụ qua đường ăn uống thì vẫn chưa đủ, đó là lý do vì sao bạn cần tới các loại thực phẩm công dụng có chứa L-Glutamine.

Để tăng cường tác dụng của Glutamine lên hết mức, bạn cần phải sử dụng cái đầu trước nhé. Nếu bạn ko tập luyện nặng, thân thể bạn có thể tự phân phối đủ lượng mình cần. Nếu bạn đang quyết tâm tập nhiều và thường xuyên, hãy dùng ngay để giúp bạn đạt được thể trạng tốt nhất nhé.

Giờ thì bạn đã hiểu Glutamine là gì rồi đó, còn đợi gì nhưng ko thử bổ sung ngay đi nào! Shop sữa thể hình iFitness luôn sẵn sàng phân phối các loại thực phẩm bổ sung Glutamine chính hãng, giá thành tốt.


Thông tin thêm

Glutamine là gì? Lợi ích, cách sử dụng và tác hại trong thể hình

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_3_plain]

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_1_plain]

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_2_plain]

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_2_plain]

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_3_plain]

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

[rule_1_plain]

Nguồn:XachTayNhat.Store

#Glutamine #là #gì #Lợi #ích #cách #sử #dụng #và #tác #hại #trong #thể #hình

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button