Thể Hình

Chế độ ăn kiêng Atkins Diet là gì? Cách giảm cân Atkins ra sao?

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cơ chế ăn kiêng Atkins Diet là gì? Cách giảm cân Atkins ra sao? phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức thể hình, tập gym khác tại đây => Thể Hình

Cơ chế ăn kiêng Atkins là gì? Atkins Diet là một cơ chế ăn kiêng lâu đời, khá thoải mái và thân thiện với cơ chế ăn kiêng của người châu Á, dựa trên nguyên tắc Low-Carbs. Atkins Diet có xuất xứ từ Tiến sĩ Robert C. Atkins từ năm 1972, khuyến cáo ăn thực phẩm giàu đạm, chất bự, rau củ ít tinh bột, cắt bỏ hoặc hạn chế tinh bột hấp thụ nhanh.

Nói một cách đơn giản, Atkins có thể giúp bạn giảm cân nếu bạn ăn nhiều chất đạm và chất bự, miễn sao bạn có thể hạn chế tối đa thức ăn chứa nhiều carbohydrate. Cơ chế ăn kiêng này trước đây được coi là ko tốt cho thân thể con người, vì nó chứa hàm lượng axit bự hòa tan (chất bự bão hòa) rất cao. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã cho rằng loại axit bự này hoàn toàn vô hại. (thứ mười hai)

Kể từ đó, phương pháp này đã được nghiên cứu và chứng minh là giúp giảm cân tốt hơn và cải thiện lượng đường trong máu, cholesterol tốt, chất bự trung tính và các yếu tố khác so với cơ chế ăn kiêng low-carb. carbs.

Cơ chế ăn kiêng Atkins là gì và nó hoạt động như thế nào?

Phần 1: Nguyên tắc của Cơ chế ăn kiêng Atkins

1. Mục tiêu của Cơ chế ăn kiêng Atkins

Bất kỳ phương pháp ăn uống nào cũng có một mục tiêu riêng lẻ. Mục tiêu của Atkins Diet là cắt giảm hoàn toàn hoặc hạn chế lượng carbs vào thân thể, giúp đốt cháy mỡ thừa và tránh dư thừa calo quá nhiều mỗi ngày. Dưới đây là các mục tiêu của cơ chế ăn kiêng này:

  • Giảm cân
  • Cải thiện sức khỏe
  • Duy trì cân nặng
  • Phòng chống dịch bệnh

2. Sẵn sàng vận dụng Atkins

Cơ chế giảm cân Atkins yêu cầu những người tham gia thực hiện thay đổi lối sống. Đặt mục tiêu cân nặng hợp lý và chọn các dụng cụ hỗ trợ. Sử dụng các dụng cụ như nhật ký, điện thoại để ghi chép. Tham khảo ý kiến ​​chuyên gia trước lúc khởi đầu Atkins.

3. Tìm hiểu Atkins

chế độ ăn kiêng atkins

Cơ chế ăn kiêng Atkins Trông khá đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất tích cực. Hiểu các thời đoạn của cơ chế ăn kiêng này sẽ giúp bạn biết mình cần làm gì để đạt được mục tiêu giảm cân của mình:

  • Tập quen với việc: Loại trừ carbs (tinh bột) trong quá trình ăn uống. Đây là thời đoạn khó nhất và dễ khiến bạn bỏ cuộc nếu ko kiên trì.
  • Giảm cân tiếp tục (OWL): Từ từ đưa carb vào cơ chế ăn uống của bạn, đồng thời tiếp tục duy trì quá trình giảm cân.
  • Trước lúc duy trì: Lúc bạn đã gần đạt được mục tiêu giảm cân, hãy bổ sung nhiều carbs vào cơ chế ăn uống của mình, cho tới lúc quá trình giảm cân chậm lại.
  • Duy trì: Hiện giờ bạn có thể ăn nhiều carbs tốt miễn sao thân thể có thể giữ được cân nặng, ko tăng nữa.

Tuy nhiên, các quá trình này có thể hơi phức tạp và ko cần thiết. Bạn vẫn có thể giảm cân miễn sao bạn tuân theo cơ chế ăn kiêng mẫu dưới đây. Một số người chọn bỏ thời đoạn 1 và bổ sung nhiều rau xanh, trái cây vào bữa ăn. Phương pháp này có thể rất hiệu quả.

Thay vì ăn nhiều carbs, Atkins tập trung vào protein, chất mập ú, rau củ bằng cách vận dụng mẫu hình Atkins Pyramid. Đỉnh cao chính là những thực phẩm có thể ăn với số lượng ít (nhưng chỉ lúc giảm cân thành công): lúa mạch, gạo, yến mạch… Những thực phẩm ko có trong kim tự tháp là những thực phẩm có màu trắng. và bạn cần hạn chế: đường trắng, bánh mì trắng, khoai tây trắng, gạo trắng …

Phần 2: Quá trình giảm cân theo Cơ chế ăn kiêng Atkins

Theo Tiến sĩ Atkins, carbs là nguyên nhân làm tăng lượng đường trong máu, khiến thân thể dễ rơi vào trạng thái tích trữ calo và mỡ thừa. Chỉ cần giảm lượng carbs ăn vào, thân thể sẽ giảm lượng calo đáng kể mỗi ngày. Về cơ bản, cơ chế ăn kiêng Low-Carbs Atkins này có 4 thời đoạn, giúp bạn theo dõi chặt chẽ và điều chỉnh cơ chế ăn uống thích hợp.

Thời kỳ 1: Làm quen với – Hạn chế carbs

1. Hiểu các yêu cầu của thời đoạn làm quen

Thời kỳ này được thiết kế để giúp thân thể dần quen với cơ chế ăn kiêng này, bằng cách từ từ đưa thân thể vào trạng thái ketosis, tức là chuyển hóa chất bự dự trữ thành năng lượng. Một số người thừa cân thậm chí có thể giảm tới 5kg trong 2 tuần. Còn về thời đoạn làm quen thì việc giảm 2-3kg này là hoàn toàn phổ biến và khá dễ dàng.

  • Ketosis chỉ xảy ra lúc thân thể ko còn năng lượng (lấy từ carbohydrate) và thay vào đó phải chuyển sang đốt mỡ thừa.
  • Ketosis có thể gây ra một số tác dụng phụ như đau đầu, mỏi mệt, hôi mồm và buồn nôn.
  • Luôn uống đủ nước, vitamin và ngủ đủ giấc mỗi ngày.

2. Tập trung ăn tinh bột tốt từ rau củ, chất bự và protein

chế độ ăn kiêng atkins

Do loại trừ tinh bột hấp thụ nhanh (xấu) nên thay thế bằng rau củ quả, chất mập ú và chất đạm. Thực đơn giảm cân Atkins Cơ chế ăn dựa trên thực vật là rất nhiều, ko giống như nhiều cơ chế ăn kiêng khác. Ăn thêm các loại tinh bột hấp thụ chậm từ rau củ ko chỉ giúp hỗ trợ chất dinh dưỡng nhưng mà còn giúp giảm bự hiệu quả.

  • Ăn thịt gà, thịt đỏ, trứng, lòng đỏ trứng, cá.
  • Ăn ít nhất 113g protein trong mỗi bữa ăn.
  • Ăn chất bự: dầu ô liu và sốt mayonnaise.
  • Hấp thụ chất bự ko bão hòa đơn và ko bão hòa đa, thay thế chất bự bão hòa và chất bự chuyển hóa.
  • Hạn chế thịt đã qua chế biến.

3. Hạn chế tinh bột

Tinh bột tốt có thể ăn Atkins là từ rau củ. Quyết tâm bổ sung 12-15g carbs tốt từ các loại rau xanh như bông cải xanh, súp lơ trắng. Hạn chế lượng tinh bột nhưng mà bạn thường ăn hàng ngày ở mức tối thiểu.

  • Thời kỳ này bạn chỉ nên ăn khoảng <20g tinh bột. Trong đó, 12-15g là từ các loại rau tốt và ko có cơ chế ăn kiêng nào tập trung vào các loại rau tốt cho sức khỏe tương tự.
  • Tránh ăn trái cây và ngũ cốc, chẳng hạn như bánh mì và mì, trong thời đoạn làm quen với thân thể.
  • Các loại rau chứa ít hoặc ko chứa tinh bột, chẳng hạn như rau bina, dưa chua, bơ, bí, bông cải xanh, v.v.

4. Ăn nhiều bữa trong ngày

Cứ cách 2-3 giờ ăn một bữa. Bạn có thể chọn ăn 6 bữa nhỏ, gồm 3 bữa chính và 3 bữa phụ để kích thích quá trình trao đổi chất. Lúc ăn chỉ nên ăn vừa đủ, đầy đủ chất dinh dưỡng và ko được thả lỏng.

5. Đồ ăn nhẹ trong thời đoạn làm quen

Duy trì các bữa ăn nhẹ, xen kẽ giữa các bữa ăn chính sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và cũng có thể duy trì mức năng lượng.

  • Chọn đồ ăn nhẹ có nhiều chất bự và protein, giúp duy trì lượng đường trong máu và tăng cảm giác no. Điều này hết sức quan trọng đối với cơ chế ăn ít carb.
  • Cam kết đồ ăn nhẹ chứa ít tinh bột.
  • Thay thế đồ ăn nhẹ ko lành mạnh bằng Whey Gold ON Standard.

6. Chú ý uống đủ nước mỗi ngày

Uống 2 lít nước mỗi ngày. Ngoài ra, chú ý bổ sung thêm nước dừa và nước hoa quả để bổ sung thêm natri và kali.

7. Vượt qua 10 ngày trước hết của thời đoạn làm quen

Cứng cáp những ngày trước hết rất khó khăn đối với người mới Atkins Diet. Hãy sẵn sàng cho những thay đổi lớn về thể chất như thiếu năng lượng hoặc chóng mặt. Chú ý sắm đủ rau, protein và các loại thực phẩm lành mạnh khác cho người giảm cân.

8. Tránh những cạm bẫy của cơ chế ăn kiêng Atkins

Bạn hoàn toàn có thể tránh được cảm giác khó chịu và tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng nhờ vận dụng một số giải pháp sau lúc thực hiện cơ chế ăn kiêng Atkins:

  • Ko kéo dài thời kì thích ứng quá 2-4 tuần. Nhiều người kéo dài thời kì này nhưng ko tốt cho sức khỏe vì thân thể con người cần đủ chất, đặc thù là tinh bột.
  • Uống thật nhiều nước
  • Sử dụng thực phẩm bổ sung, vitamin và khoáng vật.
  • Ăn nhiều chất xơ.
  • Ngơi nghỉ nhiều hơn.

Thời kỳ 2: Tiếp tục giảm cân – Tăng nhẹ lượng carbs bạn ăn mỗi ngày

1. Tìm hiểu thời đoạn 2

che bởi an ninh atkins diet

Vận tốc giảm cân trong thời đoạn này thường chậm hơn so với thời đoạn 1. Trong thời đoạn này, bạn cần bổ sung 5g carbs mỗi tuần vào tổng lượng carb hàng ngày của mình, miễn sao bạn duy trì được mức giảm cân của mình là được.

2. Bổ sung nhiều thực phẩm hơn vào bữa ăn hàng ngày

Nguyên tắc chung là ko vượt quá lượng carbs tối đa cho phép mỗi ngày. Ở thời đoạn này, bạn có thể chọn bổ sung các loại thực phẩm sau:

  • Hạt khô
  • Hoa quả

3. Bổ sung tinh bột

Việc tăng lượng carbs sẽ phụ thuộc vào phản ứng của thân thể bạn. Nếu sau lúc ăn hết 30g tinh bột / ngày nhưng mà bạn ngừng giảm cân thì quay lại cơ chế ăn 25g / ngày. Tuy nhiên, bạn có thể ăn tới 50g carbs mỗi ngày, nếu bạn vẫn giảm cân như phổ biến.

4. Chống lại nguy cơ táo bón

Thực đơn ăn kiêng Atkins khuyến khích bạn ăn nhiều chất xơ, nhưng nhiều người vẫn có khả năng bị táo bón. Do đó, bạn cần hết sức xem xét để có những giải pháp khắc phục ngay dưới đây:

  • Uống thật nhiều nước.
  • Ăn thực phẩm có chất xơ và tinh bột tốt.
  • Tập thể dục đều đặn hàng ngày.

5. Bổ sung viên uống vitamin và khoáng vật

Như bất kỳ cơ chế ăn kiêng nào, điều quan trọng là ko thể thiếu các chất dinh dưỡng, đặc thù là các nguyên tố vi lượng. Vì vậy, bạn nên chọn sắm các viên vitamin tổng hợp để bổ sung đầy đủ các vi chất nhé!

Thời kỳ 3: Tiền bảo trì

1. Biết lúc nào khởi đầu thời đoạn 3

Bạn chỉ nên khởi đầu thời đoạn 3 lúc xác định cần giảm thêm 4,5kg nữa để đạt được mục tiêu. Bạn sẽ khởi đầu bổ sung carbs dần dần vào cơ chế ăn uống của mình, cho tới lúc quá trình giảm cân diễn ra rất chậm.

2. Thêm nhiều tinh bột vào bữa ăn

Mỗi tuần, hãy bổ sung 10g tinh bột vào khẩu phần ăn mỗi ngày. Bổ sung các loại tinh bột hấp thụ chậm, giúp bạn no lâu và nhanh hơn. Hiện tượng tăng cân chứng tỏ bạn đang nạp quá nhiều tinh bột và cần cắt bớt. Vận tốc giảm cân trong thời đoạn này sẽ chậm lại đáng kể, nhưng vẫn sẽ giảm.

Thời kỳ 4: Duy trì một lượng carbs cố định

Đây là thời đoạn bạn cần duy trì lối sống lành mạnh, với lượng carb nạp vào thân thể khoảng 50-100g mỗi ngày. Lúc đã đạt được cân nặng mong muốn, bạn cần tiếp tục thực hiện cơ chế ăn kiêng Atkins trong suốt phần đời còn lại của mình. Nếu ko, bạn có thể chọn vận dụng một cơ chế ăn uống sạch. Bạn có thể xem ngay bài viết Ăn kiêng Eat Clean là gì để hiểu rõ hơn.

Ăn gì và ko nên ăn gì trong Cơ chế ăn kiêng Atkins?

Nếu bạn chưa hiểu rõ mình nên và ko nên ăn gì lúc vận dụng phương pháp giảm cân này, hãy đọc các phần bên dưới:

  • Trái bơ
  • Các loại thịt bò, thịt lợn
  • Cá bự và hải sản
  • Trứng
  • Rau ít tinh bột
  • Các loại sữa bự
  • Hạt khô
  • Các loại chất bự có lợi từ dầu oliu, dầu dừa…
  • Đồ uống như cà phê, trà xanh, nước hoa quả …

Những thực phẩm ko nên hoặc hạn chế tối đa trong cơ chế ăn kiêng giảm cân Atkins:

  • Đường trong nước ngọt, bánh ngọt, kẹo.
  • Các loại ngũ cốc hoặc tinh bột trắng hấp thụ nhanh chóng.
  • Các loại thức ăn nhanh.

Đây là thực đơn Atkins mẫu để bạn tham khảo:

  • Bữa sáng: Trứng tráng phô mai, ăn kèm với nhiều loại rau củ ít tinh bột
  • Bữa trưa: Salad gà, hạt, súp rong biển
  • Bữa tối: Thịt viên, ức gà và rau
  • Bữa phụ: Trứng luộc hoặc sữa Whey Syntha 6

Một số xem xét lúc vận dụng chương trình giảm cân Atkins

Nếu bạn kiên trì thực hiện theo cơ chế ăn kiêng giảm cân này thì vững chắc bạn sẽ đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý tới tác dụng phụ của nó:

  • Mất ngủ
  • Chóng mặt (do thiếu chất)
  • Mỏi mệt, hôn mê
  • Hôi mồm
  • Cholesterol cao do được phép ăn nhiều dầu mỡ.
  • Táo bón

Đó là tất cả thông tin quan trọng bạn cần biết về Cơ chế ăn kiêng Atkins là gì?. Cùng vận dụng ngay phương pháp giảm thăng bằng thực đơn Atkins nhé!


Thông tin thêm

Cơ chế ăn kiêng Atkins Diet là gì? Cách giảm cân Atkins ra sao?

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_3_plain]

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_1_plain]

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_2_plain]

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_2_plain]

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_3_plain]

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

[rule_1_plain]

Nguồn:XachTayNhat.Store

#Chế #độ #ăn #kiêng #Atkins #Diet #là #gì #Cách #giảm #cân #Atkins #sao

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button