CÁCH LÀM ỐC CÀ NA XÀO BƠ TỎI

Cách chế biến ốc cà na xào bơ tỏi thơm ngon thường được chế biến với nhiều công thức không giống nhau nhỏng luộc, rang muối hạt. điều đặc biệt ốc cà na xào bơ tỏi mang về mang lại ốc cà mãng cầu một mùi vị cực kỳ đê mê. Tỏi và bơ phối hợp làm dậy mùi hương món ăn để cho đầy đủ thực khách hàng đông đảo mê mệt nặng nề rất có thể chống lại một món nạp năng lượng đầy sức thu hút như thế này. Thịt ốc thơm quấn cùng với lớp hương liệu gia vị bên phía ngoài vỏ ốc để cho ốc cà na xào bơ tỏi đổi mới một những món ngón không thể thiếu trong số nhà hàng siêng về ốc. Giờ trên đây các chị em chuyên lo việc bếp núc trọn vẹn có thể có tác dụng món ăn uống này nhằm tiếp đãi cả gia đình tức thì tại nhà mình cùng với cách làm cho ốc cà na xào bơ tỏi cơ mà 7monngonmoingay.com trình làng dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm ốc cà na xào bơ tỏi


Nguyên vật liệu cần phải có cho món nạp năng lượng này

+ 1kilogam ốc cà mãng cầu + 2 cây sả + 5 tép tỏi + 4 thìa súp bơ + 2 thìa canh đường + 2 trái ớt + 1 thià canh nước mắm + 1 thìa canh dầu ăn

Cách làm ốc cà mãng cầu xào bơ tỏi

Cách 1 : Sơ chế ốc cà na với sả. Ốc cà na ngâm vào trong nước khoảng chừng 2 tiếng, cho vô nội địa tiếp tế lát ớt nhằm ốc nhả không còn nhớt với không sạch ra. Sả tách vỏ, rửa sạch, cắt khúc khoảng chừng 10cm tiếp đến dùng dao đập dập sả.

*
Bước 2 : Đặt nồi lên phòng bếp, đổ nước khoảng 1/2 nồi rồi đung nóng. Lúc nước sôi thì đổ ốc cà na vào luộc sơ với sả. Bước này sẽ giúp khử không còn mùi khó chịu đặc trưng của ốc. Sau kia đổ ốc ra rá rồi để ráo nước. Lưu ý chỉ luộc sơ ốc cà mãng cầu còn nếu không ốc sẽ bị teo không còn ruột.

*
Cách 3 : Tỏi bóc tách vỏ, ớt cắt cuống, rồi băm bé dại tỏi và ớt. Đun sôi dầu ăn bên trên nhà bếp sau đó đổ tỏi ớt băm vào phi.

Xem thêm: Đánh Giá, Review 4 Loại Túi Chườm Nóng Lạnh Là Gì? Túi Chườm Nóng Lạnh Là Gì

*
Cách 4 : Khi thấy ớt thay đổi màu sắc khá quà cùng dậy hương thơm thơm thì trút ốc cà na vẫn luộc sơ vào đảo nkhô nóng tay. Chụ ý tránh việc chờ tỏi ngả màu sắc rubi sậm mới đổ ốc vào vày như thế có thể làm cho tỏi bị cháy quá

*
Bước 5 : Giảm lửa nhỏ giảm rồi trộn nước mắm, mặt đường, muối bột vào trộn đầy đủ. cũng có thể gia giảm thêm sao cho phù hợp với mùi vị của nhà mình. Sau đó cho thêm bơ vào đảo nhanh hao tay, sau khoản thời gian thấy bơ tung hết thì nhấc chảo xuống và tắt phòng bếp.

*
Múc ốc cà na xào bơ tỏi ra bát tô, vậy là họ đang gồm món ốc hương thơm nức mũi rồi này.

*
Các bước làm ốc cà na xào bơ tỏi thiệt dễ dàng và đơn giản cần ko nào? Món nạp năng lượng thơm và ngon như vậy này chắc hẳn rằng đã khiến cho cả nhà bắt buộc tấm tắc khen ngon thôi. Vậy chúng ta cũng hãy trổ tài làm ốc cà mãng cầu xào bơ tỏi nhằm đãi cả nhà mình nhé. Chúc những bạn sẽ thành công cùng với phương pháp nấu bếp ăn này.