CÁCH LÀM MÓN NEM RÁN NGON

Nem rán là một món ăn truyền thống của người miền Bắc trong dịp lễ tết. Ngày nay nem rán xuất hiện nhiều hơn trong số bữa cơm hằng ngày của các gia đình. Hãy thuộc xachtaynhat.store học giải pháp làm nem rán đơn giản mà vẫn ngon đúng kiểu miền Bắc (tuyệt đại diện là nem rán Hà Nội) để cả bên cùng thưởng thức nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món nem rán ngon

Nguyên ổn liệu làm cho nem rán Hà Nội:

500g thịt nạc vai hoặc cha chỉ ngonHành tây, cà rốt, su hào mỗi loại 1 củ nhỏ2 củ hành khô3-4 nhánh hành lá, rau củ mùi hương (nếu thích)Mộc nhĩ, nấm hương mỗi loại 10 tai2 quả trứng gà50 g miến khôGia vị, hạt tiêuBánh đa nem

Các bước làm nem rán miền Bắc

Chuẩn bị nhân nem

Thịt nạc vai hoặc thịt cha chỉ làm sạch, buộc phải chọn phần có một chút ít mỡ để lúc có tác dụng nem sẽ mềm hơn. Làm sạch và đem băm hoặc xay nhỏ thuộc hành thô. (Nếu cẩn thận gồm thể xào sơ sơ thịt với chút gia vị mang đến thấm)

Hành tây, su hào, cà rốt đem bỏ vỏ, rửa sạch. Hành tây thái hạt lựu. Su hào, cà rốt đem bào sợi. Hành lá, rau mùi nhặt, rửa sạch rồi để ráo nước, thái nhỏ.

Cho mộc nhĩ, nấm hương dìm vào chén nước lạnh mang đến nở ra, sau đó rửa sạch lại, thái nhỏ.

Miến thô rửa qua nước sạch mang lại hết bụi bẩn dính vào, ngâm với nước ấm cho mềm ra, vớt để ráo nước, dùng kéo cắt nhỏ.

Xem thêm: Cách Tính Chỉ Số Bmi Của Trẻ Em Và Thanh Niên, Tính Bmi Trẻ Em

Cho tất cả các ngulặng liệu trên vào bát lớn, thêm gia vị với hạt tiêu vào trộn đều, để thấm 5-7 phút đến nhân nem đều gia vị. Cho hành lá và rau xanh hương thơm cũng như hạt tiêu vào nhân nem sẽ giúp nhân nem thơm cùng ngon hơn.

*
*
*
*

Dường như mọi người cũng tránh việc bỏ qua giải pháp làm nem chay thanh đạm đến gia đình.

Nem rán là một món ăn truyền thống ko thể thiếu trong các dịp lễ tết, thời buổi này nó đã chở thành món ăn phổ biến trong bữa cơm nhiều gia đình, những nguim liệu cũng được tùy biến đi nhiều như thịt cua, tôm,… các loại rau xanh củ thế thế như bắp cải, su hào, củ đậu, cà rốt, giá bán đỗ… tùy thuộc vào mùa làm sao thức nấy. Nem rán không thực sự cạnh tranh để học và tạo nên sự những chị những mẹ hãy học và dạy con em mình bản thân giải pháp làm nem rán để mâm cơm ngày lễ tết ko thiếu món ăn ngon truyền thống này nhé.

Chúc cả công ty học nấu ăn vui vẻ và thêm được nhiều món ăn mỗi ngày mang lại gia đình bản thân nhé 😀