Cách Làm Bánh Trôi Nước Nhan Dau Xanh

Bánh trôi nước hay nói một cách khác là trà trôi nước, đó là một món ăn với việc phối hợp hoàn hảo nhất giữa lớp vỏ bánh nếp mượt dẻo và phần nhân bánh đỗ xanh bự ngậy đầy lôi cuốn. Cách thức làm món bánh này khá là dễ dàng và đơn giản, các bạn trọn vẹn rất có thể từ bỏ có tác dụng tận nơi. Sau phía trên hãy cùng Cachlambanh học phương pháp làm cho món bánh ngon này nhé!

Hướng dẫn phương pháp làm bánh trôi nhân đỗ xanh thơm ngon

Ngulặng liệu:

250g bột nếp150g bột gạo150 g đỗ xanh ko vỏĐường nâuGừng tươi cắt sợi300ml nước cốt dừaCùi quả dừa tươi nạo thành sợiVừng rangĐường cátMuối

Các bước làm bánh:

Bước 1: Làm vỏ bánh

Cho bột nếp cùng bột gạo vào trộn phổ biến 1 bát, thêm từ từ nước ấm vào nhồi đến bột thành khối hận dẻo mịn cùng không thể bám tay là được.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trôi nước nhan dau xanh

*

Bước 2: Làm nhân bánh.

Đậu xanh ngâm ngập nước khoảng chừng 2 giờ cho mềm đi rồi đun nấu chín. Sau đó nghiền nhuyễn cùng với mặt đường và chút ít muối hạt rồi trộn cùng với dừa nạo. Đeo bao tay cùng vê bột thành từng viên tròn nhỏ.

*

Cách 3: Nặn bánh.

Xem thêm: Cách Làm Trân Châu Giòn, Dẻo Cực Ngon Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Trân Châu Trắng

Ngắt bột có tác dụng nhân bánh thành từng phần nhỏ đều bằng nhau, cán mỏng với đặt viên nhân đậu vào giữa, xiết chặt những mxay vỏ với vê tròn lại.

*

Bước 4: Bắt nồi nước lên bếp, cho bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi xung quanh nước cùng vào thì vớt ra cho vô nước rét một cơ hội. Sau kia đun sôi lại nồi nước luộc bánh, đến bánh trở lại nồi nước luộc, thêm mặt đường nâu, gừng tươi cùng nấu nướng thêm một thời điểm cho nước sôi thì tắt nhà bếp.

*

Bước 5: Bắt một nồi nhỏ tuổi lên nhà bếp, cho một thìa bột năng, chút muối bột, chút ít con đường, nước dừa vào đun mang đến tất cả hổn hợp kết lại thì tắt bếp.

*

Cuối cùng, múc bánh trôi nước ra chén bát, Lúc ăn chan thêm nước cốt dừa vào với sử dụng khi còn lạnh. Vậy là hiện nay các bạn đã hiểu cách thức làm bánh trôi nước nhân đậu xanh rồi nhé! Hãy test làm cho ngay lập tức cho cả công ty cùng hưởng thụ. Chúc chúng ta thành công.