Thể Hình

Axit amin là gì? Vai trò, tác dụng và thực phẩm giàu axit amin

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Axit amin là gì? Vai trò, tác dụng và thực phẩm giàu axit amin phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức thể hình, tập gym khác tại đây => Thể Hình

Axit amin là gì? Axit amin là thành phần cấu tạo nên protein trong thân thể. Vị trí sắp xếp của các acid amin trong chuỗi polypetid và các thành phần các acid amin cấu tạo thành các protein không giống nhau. Protein tựa như 1 chuỗi gồm các hạt đủ hình dáng không giống nhau. Mỗi hạt là 1 axit amin.

Các axit amin này có thể liên kết lại với nhau để tạo ra các loại protein không giống nhau. Lúc ăn các thực phẩm giàu protein thì các loại protein sẽ được dịch vị tiêu hóa trong dạ dày phân hủy ra; từ đó, tạo thành các phân tử axit amin nhỏ hơn. Điều này sẽ chứng minh phần nào cho câu hỏi có Whey Protein có nên sắm BCAA.

Khái niệm axit amin là gì?

Axit amin trong thức ăn cấu tạo thành protein. Whey protein lúc được hấp thụ và tiêu hóa, sẽ được phá vỡ lần nữa để tạo thành các axit amin nhất mực. Các axit amin này sau đó được sắp xếp theo 1 trật tự nhất mực để sử dụng cho nhiều mục tiêu không giống nhau. Những phân tử protein mới được tạo nên trong thân thể mới này sẽ tạo thành những phần cứng chắc nhất trên thân thể con người, chẳng hạn như da, mắt, tim, đường ruột, xương và cơ bắp.

Đó chính là lý do vì sao hiểu rõ từng loại axit amin này hoạt động như thế nào và bổ sung nhiều hơn từ cơ chế ăn uống của bạn sẽ rất hữu ích để đạt được những mục tiêu cụ thể, chẳng hạn như xây dựng cơ bắp. Giữ thăng bằng nguồn protein trong thân thể sẽ là cách bảo vệ sức khỏe và giữ thăng bằng các tính năng bên trong. Nếu ko có protein, bất kỳ axit amin nào cũng có thể dễ dàng trở thành độc tố.

Một vấn đề đã từng được đưa ra trong trường hợp của phenylalanine, nhưng điều này cũng đúng cho tất cả các axit amin. Để đương đầu với những tác động gây hại cho sức khỏe tiềm tàng, bổ sung đầy đủ nguồn vitamin và khoáng vật mỗi ngày rất quan trọng, vì chúng sẽ đảm bảo cho sự chuyển đổi protein thành axit amin, và trái lại diễn ra trơn tuột.

Tùy thuộc vào từng người, nhưng sẽ có chút khác lạ, thông thường có khoảng 20-22 loại axit amin tiêu chuẩn. Trong 20-22 loại này, 8-10 loại trong số chúng là thiết yếu (hoàn chỉnh). Điều này có tức là bạn cần phải hấp thụ đủ hàm lượng chúng trong cơ chế ăn uống của bạn để đảm bảo các hoạt động trong thân thể. Đơn giản vì thân thể chúng ta ko thể tự tổng hợp chúng, nhưng phải hấp thụ từ thức ăn bên ngoài.

Vì axit amin là vật liệu tạo nên protein, nhưng bài viết này sẽ cho bạn thấy đầy đủ những lợi ích của việc bổ sung thêm các axit amin dạng tự do, đi sâu vào cụ thể hấp thụ nhiều quá hoặc ít quá các loại này sẽ như thế, cách chúng hoạt động như thế nào trong thân thể, bao nhiêu và lúc nào bạn nên sử dụng chúng.

Kế bên 8 loại axit amin thiết yếu, có khoảng 14 loại ko thiết yếu. Kế bên 8 loại thiết yếu quan trọng phải nhắc đến rõ ràng, thì iFitness sẽ thảo luận cụ thể 1 số loại ko thiết yếu, nhưng cũng rất quan trọng bạn cần phải chú ý trong cơ chế dinh dưỡng thường nhật: Glutamine, Arginine, Carnitine, Cysteine và HMB.

Vai trò của axit amin thiết yếu là gì?

Hiểu rõ các loại thiết yếu và phấn đấu tối ưu chúng trong cơ chế ăn thường nhật sẽ là tri thức cơ bản nhưng bạn hay những người tập gym cần phải nắm vững.

1. Histidine

vai tro cua axit amin thiet yeu la gi

Trong thân thể con người, histidine rất cần bổ sung để thân thể tăng trưởng và giúp tu sửa các mô tế bào. Nó vào vai trò chủ chốt trong quá trình duy trì và sản xuất các tế bào thần kinh đệm (glial nerve cells), được gọi là oligo-dendrocytes, xung quanh chính chúng, xung quanh các tế bào thần kinh của bạn, để tạo nên nên lớp vỏ bọc bảo vệ, được gọi là myelin.

Điều này ngăn chặn những xung đột ko mong muốn có thể gây ra những khuyết thiếu nghiêm trọng trong hệ thống não bộ và dây thần kinh cột sống. Ngoài ra, histidine còn là nhà máy sản xuất các tế bào máu trắng và máu đỏ.

Nó còn giúp bảo vệ thân thể khỏi các tia bức xạ và loại trừ các loại kim loại nặng dư thừa (chẳng hạn như sắt) khỏi thân thể. Trong dạ dày, nó sản sinh ra dịch dạ dày giúp đẩy nhanh vận tốc và cải thiện hệ tiêu hóa. Vì vậy, histidine là 1 phương tiện hữu ích để chống lại chứng khó tiêu hay rối loạn tiêu hóa.

Nó còn là tiền thân của 1 loại axit amin ko thiết yếu, histamine, được giải phóng từ hệ thống miễn nhiễm như là 1 phản ứng của thân thể với những vấn đề dị ứng. Thêm nữa, nó còn liên quan tới việc ngày càng tăng cảm giác cực khoái và việc lên đỉnh tốt hơn nếu như bạn đang gặp vấn đề nho nhỏ trong tình dục.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Rất nhỏ, chỉ có thể cải thiện hệ tiêu hóa
  • Liều dùng: 1000mg/ngày, nhưng khuyến nghị là 8-10mg/ngày trên mỗi kg trọng lượng thân thể. Thông thường, bạn sẽ hấp thụ ít nhất gấp 2-3 lần trong cơ chế ăn.
  • Quá liều: Sử dụng quá nhiều histidine có thể gây căng thẳng và làm tăng nặng các rối loạn ý thức, chẳng hạn như lo lắng và thần kinh phân liệt.
  • Ứng dụng trong y khoa: Sử dụng trong điều trị viêm khớp và mất các tính năng của thân thể.
  • Thực phẩm giàu axit amin Histidine: Được tìm thấy trong các thành phầm từ sữa, thịt, cá, gạo, tiểu mạch, lúa mạch, gia cầm.
  • Thiếu sót: Ko biết

2. Lysine

L-Lysine là 1 trong những loại axit amin vô cùng quan trọng để giúp thân thể tăng trưởng và tăng cường. Nó được sử dụng trong thân thể để hấp thụ canxi, dẫn tới tăng trưởng cơ bắp và xương cũng như xúc tiến quá trình chuyển hóa mỡ thành năng lượng để sử dụng.

Nó giúp duy trì sự thăng bằng khí Nitơ và giúp duy trì khối lượng cơ bắp, trong thời kì căng thẳng và mỏi mệt trầm trọng. Ngoài ra, nó còn giúp sản sinh ra các kháng thể, hocmons (GH, testosterone, insulin…), enzymes, collagen và tu sửa các mô tế bào bị tổn thương, như histidone và hồ hết các axit amin thiết yếu. Kế bên duy trì chúng, nó còn giúp xây dựng nhiều phân tử protein cho cơ bắp mới.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Kế bên việc duy trì và sản sinh các protein cơ bắp, Lysine vào vai trò hồi sinh thân thể, để chống lại nguy cơ mỏi mệt và luyện tập quá mức. Nó còn giúp duy trì sự thăng bằng khí nitơ, tạo ra môi trường đồng hóa bên trong thân thể.
  • Liều dùng: Khuyến nghị thông thường là 12mg/kg trọng lượng thân thể, nhưng liều dùng hấp thụ mỗi ngày có thể vượt qua mức đó, thậm chí lúc hấp thụ 1.5g protein trong mỗi 0.5kg trọng lượng thân thể, cũng ko gây ra tổn thương gì. Đây là loại axit amin tối quan trọng đối với các vận động viên, nhưng thận trọng lúc dùng quá liều.
  • Quá liều: Có thể làm ngày càng tăng hàm lượng LDL cholesterol cao hơn, tiêu chảy và sỏi mật.
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị bệnh lở môi và thiếu hụt năng lượng
  • Thực phẩm giàu axit amin Lysine: Phô mai, trứng, sữa, thịt, men rượu bia, khoai tây và đậu lima
  • Thiếu sót: Có thể gây rối loạn enzyme, hao hụt năng lượng, rụng lông, tóc (thường do thiếu hụt protein), giảm cân, ko thèm ăn và mất khả năng tập trung.

3. Phenylalanine

Đây kiên cố là 1 trong những vai trò của axit amin nhưng bạn cần phải biết rõ. Một vài người phản ứng khá tệ với axit amin này và rất nhiều vấn đề được đưa ra lúc nói tới việc sử dụng nó trong các thành phầm bổ sung. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh ko hề gây ra bất kỳ tác động tiêu cực nào cho những người khỏe mạnh.

Nó làm tâm trạng vui vẻ hơn bằng cách kích thích hệ thống thần kinh và có thể khá quan trọng để tràn đầy động lực hơn, dù là lý do gì đi chăng nữa. Nó còn bổ trợ sự ghi nhớ và lúc liên kết với glutamine, được xem là 1 dạng giống như vitamin quan trọng cho thân thể.

Nó còn ngày càng tăng hàm lượng epinephrine, nor-epinephrine và dopamine trong tuyến yên. Cả 3 loại hocmon này là những chất dẫn truyền thần kinh quan trọng, cần thiết để giúp hệ thống thần kinh hoạt động tối ưu nhất. Ngoài ra, nó còn giúp hấp thụ tia UV trong ánh nắng, tăng cường quá trình chuyển hóa vitamin D, một loại hocmon cực mạnh.

Hoạt chất chuyển hóa chính của nó chính là tyrosine, giúp làm tăng hàm lượng dopamine và nor-epinephrine, như đã nói rõ ở trên. Ngoài ra, nó còn là 1 trong những nhà sản xuất glutamine, một loại axit amin cực lớn và quan trọng.

Axit amin này thường đi kèm với nhiều nguồn tin ko tốt. Phenylalanine được sử dụng như một chất tạo ngọt ko chứa carbs, được sử dụng trong các loại nước ngọt. Nhiều người cho rằng nó ko tốt cho não bộ và có nguy cơ gây ung thư.

Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng vì đó là 1 loại axit amin thiết yếu và hồ hết các nhà khoa học dinh dưỡng đều nói với bạn là, bạn sẽ thường thiếu hụt axit amin này nhiều hơn là nguy cơ sử dụng quá liều đâu.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Kế bên việc xúc tiến ý thức và ngày càng tăng hàm lượng vitamin D, phenylalanine còn giúp cải thiện hệ thần kinh, hỗ trợ cơ bắp co duỗi và thư giãn tốt hơn. Vì có chứa độc tố, nên ko bao giờ được sử dụng liên tục trong thời kì dài.
  • Liều dùng: Khuyến nghị là 14mg trong mỗi kg trọng lượng thân thể. Cũng chẳng cần phải ngày càng tăng hàm lượng này, đặc trưng có thể gây ra những hiệu ứng phụ ko đáng có.
  • Quá liều: Đây ko phải là thực phẩm bổ sung tuyệt vời để dùng cho những phụ nữ mang thai và bự phì.
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị viêm khớp và trầm cảm
  • Thực phẩm giàu axit amin Phenylalanine: Tất cả các thành phầm từ sữa, hạnh nhân, bơ, hạt và quả khô
  • Thiếu sót: Hiếm, nhưng nếu có, sẽ làm bạn yếu đi, thờ ơ, tổn thương gan và kiềm hãm sự tăng trưởng.

4. Methionine

Methionine giúp ích rất nhiều trong quá trình phá vỡ và sử dụng chất bự, giúp sản sinh ra nguồn testosterone cao hơn. Liên kết với kẽm, đó là cách ZMA hoạt động. Ngoài ra, nó còn loại trừ lượng chất bự dư thừa trong dòng màu, giúp cắt bớt đi các mô mỡ. Nó còn giúp tiê hóa tốt hơn và loại trừ các kim loại nặng từ dạ dày và gan. Nó còn giúp chống oxy hóa cực tốt vì nó cung ứng sulfur, chống lại các gốc tự do và giúp khơi gợi bộ nhớ.

Nó còn là tiền thân của cysteine, loại axit amin sản sinh glutathione để giải độc gan. Thêm nữa, đây là 1 trong 3 loại axit amin cần thiết để sản sinh creatine monohydrate bên trong thân thể, một hợp chất thiết yếu để sản sinh năng lượng và tăng trưởng cơ bắp.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Trao đổi chất bự, tiêu hóa tốt hơn và chống oxy hóa.
  • Liều dùng: 12mg/kg trọng lượng thân thể. Nếu bạn nghĩ đây là ý kiến hay để bổ sung chúng, bạn có nhẽ nên sắm thêm ít ZMA. Thành phầm này hiệu quả hơn và mang lại nhiều kết quả tích cực hơn chỉ sử dụng Methionine.
  • Quá liều: Ko, trừ lúc thiếu hụt vitamin B.
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị trầm cảm, viêm khớp và bệnh gan.
  • Thực phẩm giàu axit amin Methionine: Thịt, cá, đậu, trứng, tỏi, đậu lăng, hành, sữa chua và đậu.
  • Thiếu sót: Rối loạn đầu óc, gan nhiễm mỡ, chậm tăng trưởng, mỏi mệt, chứng phù thủng và tổn thương da.

5-6-7. BCAA

Nếu đã đọc kỹ bài viết Branched-Chain Amino Acids là gì, kiên cố bạn cũng biết nó vào vai trò khá lớn cho những người tập gym, thể hình. Chúng là 3 loại axit amin quan trọng nhất trong quá trình sản xuất, duy trì và tu sửa các mô tế bào cơ bắp. Cả 3 sẽ tạo ra hiệu ứng hỗn hợp cực mạnh.

Chỉ dùng Valine hay IsoLeucine ko giúp ích nhiều cho quá trình đồng hóa, nhưng lúc dùng cả 2 với hàm lượng vừa đủ sẽ giúp cải thiện sự tăng trưởng của cơ bắp rất tốt. Thông thường, các nhà sản xuất sẽ vận dụng tỉ lệ 2:1:1, tương ứng với Leucine:IsoLeucine:Valine, để mang lại kết quả tốt nhất. Liều dùng này đã được liệt kê trong khuyến nghị của tổ chức FDA trong việc hấp thụ riêng BCAA.

Hỗn hợp BCAA này được sử dụng để chữa trị đau đầu, choáng, mỏi mệt, trầm cảm và cảm giác tức tối (hậu quả của việc thiếu hụt protein). BCAA luôn phát huy hiệu quả tối ưu lúc sử dụng chung với nhau. Lời khuyên nho nhỏ chính là, sử dụng BCAA cùng với hỗn hợp các vitamin B.

5. Leucine

Leucine là axit amin mạnh nhất của BCAA, vào vai trò điều hòa hàm lượng đường trong máu, giúp tăng trưởng và tu sửa các mô tế bào da, xương và cơ bắp. Nó là 1 hoạt chất cực mạnh để tăng trưởng HGH. Nó giúp chữa lành vết thương, điều hòa năng lượng và giúp ngăn các mô tế bào cơ bắp phá vỡ.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Một trong những hoạt chất đồng hóa tự nhiên mạnh nhất trên toàn cầu.
  • Liều dùng: 16mg/kg trọng lượng.
  • Quá liều: Ko biết, có thể làm ngày càng tăng khí a-mô-ni-ắc.
  • Ứng dụng trong y khoa: Ngăn ko làm mất cơ bắp.
  • Thực phẩm giàu axit amin Leucine: Được tìm thấy trong hồ hết tất cả các nguồn protein, bao gồm gạo lứt, đậu, hạt và lúa mạch.
  • Thiếu sót: Ko biết.

6. IsoLeucine

Rất giống với Leucine trong hồ hết mọi mặt. IsoLeucine kích thích sự phục hồi cơ bắp, điều hòa hàm lượng đường trong máu và kích thích giải phóng HGH. Nó giúp tạo nên sắc tố đỏ hemoglobin và tạo nên các tụ máu, phản ứng chính của thân thể chống lại tình trạng viêm nhiễm thông qua các vết thương mở.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Tương tự như Leucine.
  • Liều dùng: 10-12mg/kg trong lượng thân thể.
  • Quá liều: Tiểu thường xuyên hơn. Ko có vấn đề nghiêm trọng. Có thể khá nghiêm trọng nếu bạn bị bệnh thận hay gan.
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị vết thương
  • Thực phẩm giàu axit amin IsoLeucine: Gà, hạt điều, cá, hạnh nhân, trứng, gan, thịt.
  • Thiếu sót: Ko biết

7. Valine

Valine giúp tu sửa và kích thích sự tăng trưởng của các mô tế bào cơ bắp.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Liên kết với IsoLeucine và Leucine
  • Liều dùng: 16mg/kg trọng lượng thân thể.
  • Quá liều: Ngứa, mộng tưởng, có thể gây nguy hiểm cho những người bị bệnh gan hay thận.
  • Ứng dụng trong y khoa: Ko
  • Thực phẩm giàu axit amin Valine: Các thành phầm từ sữa, thịt, ngũ cốc, nấm, đậu nành và đậu phộng
  • Thiếu sót: Gây bệnh siro niệu

8. Threonine

Một loại axit amin thiết yếu ko thể được tự tổng hợp bên trong thân thể. Vì nguồn thực phẩm chứa nó là từ động vật (các thành phầm từ sữa và thịt), nên nó ko thích hợp với những người ăn chay. Nó được tìm thấy trong tim, các mô cơ xương và tế bào thần kinh trung ương.

Threonine giúp tạo nên 2 thành phần kết nối quan trọng nhất bên trong thân thể, bao gồm collagen và elastin. Ngoài ra, nó giúp duy trì sự thăng bằng hàm lượng protein. Tính chất của axit amin này là duy trì tính năng của gan và hệ thống miễn nhiễm, bằng cách giúp sản sinh các loại kháng thể và kích thích sự tăng trưởng của tuyến ức.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Hấp thụ protein, duy trì cơ bắp và giúp sức khỏe tốt hơn
  • Liều dùng: 8mg/kg trọng lượng thân thể, thường được khuyên sử dụng với hàm lượng 100-500mg lúc sử dụng thực phẩm bổ sung.
  • Quá liều: Ko biết
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị các bệnh tâm lý
  • Thực phẩm giàu axit amin Threonine: Thịt, các thành phầm từ sữa và trứng.
  • Thiếu sót: Hệ miễn nhiễm yếu

Vai trò của các loại axit amin ko thiết yếu quan trọng nhất là gì?

vai tro cua axit amin khong thiet yeu la gi

Những thông tin phía trên sẽ là tri thức nền tảng giúp bạn hiểu vì sao cần bổ sung protein. Tuy nhiên, vấn đề là ngoại trừ BCAA, chỉ có rất rất ít người đi tập gym tập trung bổ sung các loại axit amin thiết yếu khác.

Trong lúc đó, các loại axit amin ko thiết yếu được sản sinh ra chỉ lúc nào thân thể cần chúng và ko phải luôn có sẵn trong các loại thực phẩm tự nhiên giàu hàm lượng protein. Vì vậy, trong lúc chúng ta có nhiều hơn lượng vừa đủ các loại axit amin ko thiết yếu, trong 1 số trường hợp nạp thêm nhiều dạng tự do sẽ mang lại rất nhiều lợi ích.

1. Glutamine

L-Glutamine là 1 loại axit amin ko thiết yếu, hiện diện trong thân thể với hàm lượng rất lớn. Thỉnh thoảng, nó chiếm tới 60% tổng lượng axit amin của thân thể bạn. Vì nó có thể vượt qua hàng rào máu não khá dễ dàng, nên nó được gọi là thực phẩm cho não bộ.

Nó có thể giúp khơi gợi ký ức và tăng khả năng tập trung. Bên trong não bộ, nó chuyển hóa thành axit glutamic, vô cùng cần thiết cho các tính năng của não và ngày càng tăng GABA, vô cùng quan trọng cho các tính năng của ý thức. Nó được sử dụng trong các quá trình tổng hợp các mô tế bào cơ bắp.

Tất cả chúng ta đều biết thân thể cần khí nitơ để trở thành to lớn, nhưng nếu có quá nhiều khí nitơ trong thân thể con người có thể gây sản sinh ra nhiều khí amoniac bên trong não. Glutamine giúp loại trừ khí này, bằng cách kết dính chính nó vào khí nitơ và tạo nên axit glutamic, sau đó đẩy nó ra khỏi thân thể. Glutamine còn là 1 trong những cách tạo nên mã di truyền.

Nó được tìm thấy trong các chuỗi DNA và RNA. Phần quan trọng nhất là nó giúp thăng bằng hàm lượng axit/alkaline. Nhờ đó, nó giúp làm giảm hàm lượng axit lactic.

Nó làm giảm cơn thèm đồ ngọt có thể dùng trong các cơ chế ăn và là 1 chất chuyển hóa glutamine, được gọi là Monosodium Glutamine (MSG), một loại muối được sử dụng như là 1 loại gia vị cải thiện hương vị món ăn. Nó thật ra chẳng có mùi rõ ràng, nhưng có thể cải thiện hương vị của 1 số loại thực phẩm, như thịt, cá và rau.

Glutamine có nhược điểm là được sử dụng làm nhiên liệu để sản sinh năng lượng nhiều hơn một số loại carbs đơn giản. Nó là 1 trong những nguồn năng lượng ưu tiên của dạ dày và cũng là 1 nguồn năng lượng tốt. Thân thể ko chỉ sử dụng những gì nó có sẵn thôi đâu.

Vậy, glutamine có phải là 1 loại thực phẩm bổ sung ko tốt? Hoàn toàn ko? Đây là 1 trong những loại thành phầm tốt nhất hiện nay trên thị trường, đặc trưng là cho những người nào mong muốn phục hồi cơ bắp và tăng cơ.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Duy trì khối lượng cơ nạc và bổ sung nguồn năng lượng thay thế glucose
  • Liều dùng: Ko quá liều dùng của lang y dặn. 5-10g rất tốt, nhưng những người tập thể hình đang vận dụng thực đơn ăn kiêng low-carb sẵn sàng lên sàn thi đấu có thể ngày càng tăng lên tới 30-35g.
  • Quá liều: Chỉ gây nguy hiểm cho những người bị bệnh gan hay thận
  • Ứng dụng trong y khoa: Chưa rõ
  • Thực phẩm giàu axit amin Glutamine: Hàm lượng lớn trong các loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm
  • Thiếu sót: Ko biết, glutamine là protein được sản sinh nhiều nhất bên trong thân thể.

2. Arginine

L-Arginine là axit amin được bàn tán nhiều nhất hiện nay. Arginine được bổ sung vào các loại thực phẩm bổ sung, nhờ khả năng lưu giữ khí nitơ. Khí nitơ là 1 trong những thành phần quan trọng nhất trong các quá trình tổng hợp protein trong cơ bắp.

Arginine phần lớn hiện diện trong protamines và histones, 2 loại protein liên kết với axit nucleic (giống như DNA và RNA). Hơn nữa, nó giúp những trẻ mới sinh tăng trưởng nhanh hơn, vì lúc nhỏ thân thể sản sinh ko đủ hàm lượng này.

Nó giúp cải thiện hệ thống miễn nhiễm và kích thích kích thước cũng như các hoạt động của tuyến ức. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người nào ko có sức khỏe tốt, chẳng hạn như những người đang hồi phục chấn thương hay các bệnh nhân HIV.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Quá nhiều thứ để nói tới.
  • Liều dùng: Ko có. Bổ sung quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực, nhưng bổ sung các loại sữa bột protein và các loại sữa dinh dưỡng cho người gầy ngày càng tăng hàm lượng arginine thì hoàn toàn tầm thường.
  • Quá liều: Làm da dày và thô, yếu đi, nôn mửa, choáng váng và hệ miễn nhiễm kém.
  • Ứng dụng trong y khoa: Điều trị các bệnh sinh lý và chống lại nguy cơ tăng cao hàm lượng cholesterol
  • Thực phẩm giàu axit amin Arginine: Tiểu mạch, hạt khô, gạo, socola, nho khô và đậu nành
  • Thiếu sót: Sản sinh insulin ko ổn định và rụng tóc
  • Chú ý: Ko được dùng arginine với lysine vì chúng chống đối nhau lúc nạp vào thân thể.

3. Carnitine

Về thực chất, đây ko phải là 1 loại axit amin đâu. Nó chỉ được phân loại vì có những đặc tính tương tự. Nó được xem là vitamin BT. Carnitine thường có 4 dạng:

  • D-carnitine
  • DL-carnitine
  • L-carnitine
  • Acetyl-L-carnitine (ALC)

Chỉ có 2 loại cuối cùng là hữu dụng cho những người tập gym. Lúc bạn nạp đủ hàm lượng vitamin B1 và vitamin B6, nó có thể kích thích methionine và lysine để sản sinh ra carnitine. Ko giống như hồ hết các loại axit amin, đó là lý do vì sao chúng ta nên hấp thụ càng nhiều protein càng tốt, nó ko dính líu gì tới quá trình tổng hợp protein.

Carnitine còn giúp ngăn sự tạo nên các axit bự bên trong gan, tim và cơ bắp. Nó giúp cải thiện khả năng chống oxy hóa của vitamin C và E. Carnitine là loại axit amin ko thiết yếu duy nhất được khuyến nghị dùng trong thời kì dài. Đối với những người cần giữ cơ bắp nạc trong thời kì dài, đây là sự trợ giúp vô cùng hữu dụng.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Ngày càng tăng ATP, hạn chế tích mỡ quanh cơ
  • Liều dùng: 20-200mg là tốt nhất. Nhu cầu carnitine tùy thuộc vào khối lượng cơ bắp, vì vậy nhiều cơ bắp hơn đồng nghĩa với nhu cầu carnitine cao hơn.
  • Quá liều: Gây nôn mửa và ợ hơi mùi cá
  • Ứng dụng trong y khoa: Giảm nguy cơ trao đổi chất bự chậm ở những người bị bự phì.
  • Thực phẩm giàu axit amin Carnitine: Cá, gà, thịt đỏ và sữa. Ko tìm thấy trong rau.

4. Cysteine

L-Cysteine là 1 loại axit amin ko thiết yếu chứa sulfur, giúp nó hoạt động như 1 chất chống oxy hóa mạnh. Cysteine thường ko ổn định và thường ngay tức tốc chuyển hóa thành Cystine lúc có dịp.

Đây ko phải là vấn đề chính, vì nếu thân thể cần, nó có thể dễ dàng chuyển hóa thành Cysteine. Nó cần để duy trì làn da khỏe mạnh, giải trừ độc tố của thân thể (nhờ vào hàm lượng sulfur) và sản sinh collagen.

Đó chính là lý do vì sao nó thường được tìm thấy trong beta-keratin. Các phân tử keratin là nguồn ‘vật liệu’ để tạo nên nên lông, tóc, móng tay… và giúp bạn có làn da khỏe mạnh. Keratin là 1 dạng protein, thường được tạo nên và tích trữ ở các mô da.

Cysteine đã chứng minh được vai trò của nó trong cuộc sống. Nó là nguồn sản xuất ra taurine, là 1 thành phần của glutathione. Gluthione bảo vệ não bộ và gan khỏi các tổn thương từ thuốc thang, rượu bia và các hoạt chất khác nhưng thân thể xem là nguy hiểm.

Taurine hiện nay được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bổ sung creatine.

Hữu dụng cho người tập thể hình

  • Hiệu quả cho người tập thể hình: Trao đổi chất từ các vitamin B, giải trừ độc tố tích tụ
  • Liều dùng: 200-300mg
  • Quá liều: Chỉ xảy ra ở những người bị bự phì
  • Ứng dụng trong y khoa: Bảo vệ gan
  • Thực phẩm giàu axit amin Cysteine: Gia cầm, tiểu mạch, bông cải xanh, trứng, tỏi, hành và tiêu
  • Thiếu sót: Ko rõ

icon gift

True Creatine 6

Trên đây là những thông tin quan trọng nhất về vai trò và tính chất của axit amin là gì, kể cả các loại axit amin thiết yếu và ko thiết yếu.


Thông tin thêm

Axit amin là gì? Vai trò, tác dụng và thực phẩm giàu axit amin

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_3_plain]

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_1_plain]

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_2_plain]

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_2_plain]

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_3_plain]

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

[rule_1_plain]

Nguồn:XachTayNhat.Store

#Axit #amin #là #gì #Vai #trò #tác #dụng #và #thực #phẩm #giàu #axit #amin

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button